search icon search icon

Начался последний финал Олимпиады КД НТИ 2020/2021

11.05.2021
Начался последний финал Олимпиады КД НТИ 2020/2021

11 мая стартовал последний заключительный этап Олимпиады КД НТИ в этом учебном году. Начались финальные соревнования спецпроекта «Технологии живых систем». В финале примут участие старшеклассники из 10 регионов России, от Московской до Сахалинской области.

Технологии живых систем позволяют решать задачи, связанные со здоровьем и активностью человека, с помощью объектов живой природы. Участники спецпроекта научатся создавать продукты нового поколения, основанные на достижениях прикладной биотехнологии и пищевой промышленности.

Разработкой заданий спецпроекта занимался Северо-Кавказский федеральный университет при поддержке партнеров: АО «Молочный комбинат «Ставропольский» и «Хлебокомбинат «Георгиевский» и компания «Здоровое питание Ставрополья». Командам финалистов предстоит предложить новые продукты питания для конкретных людей — описаны их пол, возраст, вид деятельности, наличие хронических заболеваний, аллергий и непереносимости отдельных компонентов пищи. Понадобится рассчитать и спроектировать рецептуру нового продукта и разработать технологию его производства.

Итоги спецпроекта подведут 15 мая. Удачи всем финалистам!


text slider background image text slider background image
text slider background image text slider background image text slider background image text slider background image